Криспы "Базилик и кориандр", 100 гр.
Тесто готовится и раскатывается вручную, потом в процессе выпечки надрезается.
"Базилик" - полезные свойства:
- Антиоксидантные;
- антибактериальные;
- бактерицидные;
- ранозаживляющие;
- противовоспалительные;
- очищающие;
- спазмолитические;
- дубящие и подсушивающие;
- седативные;
- иммуностимулирующие;
- болеутоляющие;
- улучшающие метаболизм;
- восстанавливающие.
"Кориандр" - полезные свойства:
В составе специи: углеводы, моно-дисахариды, азотистые вещества, белки. Список продолжают:
- жирные кислоты — маристиновая, линолевая, олеиновая, изоолеиновая;
- органические вещества;
- пектины;
- клетчатка;
- витамины: В1, В2, Е, РР, А, С;
- минеральная группа – калий, фосфор, марганец, цинк.
- алкалоиды.
Польза семян кориандра для организма несомненна. Жевание зерен помогает при стоматите, зубной боли. Резкий запах очищает ротовую полость от патогенных микроорганизмов. Плоды считают первым средством против кариеса. Горьковато — пряный вкус стимулирует выработку желудочного сока, желчи, ферментов.
Состав: мука пшеничная ц/з, закваска «Чибо-вейро» (мука ржаная, мука льняная, мука пшеничная ц/з, хмель сушёный), масло подсолнечное сыродавленное, соль, смесь специй (базилик, кориандр, розмарин, солод)
Масса нетто: 100 гр.
Срок годности: 3 месяца.Хранить при температуре не выше +20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.