Спирулина

Спирулина - это целый набор витаминов, сбалансированный самой природой. Она содержит в себе абсолютно все витамины, за исключением витамина D. Также в ней содержатся минералы и аминокислоты. В спирулине, по различным данным из литературных источников, содержится 40-70% белка, то есть в 10 граммах этой водоросли его столько же, сколько в килограмме говядины, а бета-каротина - как в 10 килограммах моркови. Также она является богатым источником органического железа и рекордсменом по содержанию витамина В12.

Ко всему прочему, эта зеленая водоросль содержит в себе ряд особых веществ, которые называются биопротекторы. Они способствуют выведению из организма радионуклидов и солей тяжелых металлов.