Закваска

 

БИО-закваска- источник полезных ферментов, микроэлементов, витаминов группы В.

 

В результате брожения продукция из закваски насыщается белком молочнокислых бактерий- самым качественным белком, который усваивается организмом на 98%.

Молочнокислые бактерии способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Их можно не без основания назвать эффектиными пробиотиками.